【今日の給食】牛乳、手作りカレーパン、青菜と押し麦のスープ、もやしのサラダ

チャレンジメニュー2日目は手作りカレーパンです。

子どもﾊﾟﾝに作ったドライカレーをはさんで、小麦粉とカレー粉で作ったバッター液とパン粉をつけて揚げました。

【今日の給食】牛乳、キムチチャーハン、手作り春巻き、いろいろ野菜のナムル

今日から3日間は、1年生が職場体験、２年生が修学旅行のため、３年生と職員のみの給食となります。

いつもよりも少ない食数のため、給食室では普段できないチャレンジメニューを作りました。

1日目の今日は「手作り春巻き」です。パリパリの皮になるように給食時間の直前で揚げました。

【今日の給食】牛乳、クロワッサン、ミートソーススパゲッティ、花野菜のサラダ

【今日の給食】牛乳、チャーハン、鶏肉の変わりフライ、キャベツの一味漬け

【今日の給食】牛乳、照り焼きフィッシュバーガー、コーンチャウダー

【今日の給食】牛乳、ごはん、プルコギ、トック入り卵スープ

【今日の給食】牛乳、ごはん、ハンバーグのトマトソース、おひたし、呉汁

【今日の給食】牛乳、黒パン、しゃくし菜あんかけ焼きそば、フレンチサラダ

フレンチサラダのキャベツとブロッコリーは筑波大学附属坂戸高校で育ったものを使いました。

【今日の給食】牛乳、ごはん、里芋コロッケ、昆布の炒め煮、ピリッと白菜

埼玉県で生産量1位の里芋をコロッケにしました。

里芋を蒸してつぶして、鶏ひき肉とごぼう、たまねぎで作った具と合わせます。とても手間のかかる料理ですが、調理員さんが力を合わせて作ってくれました。

【今日の給食】牛乳、小松菜ピラフ、鶏のから揚げ、コールスロー

　埼玉県で生産量の多い小松菜を使ったピラフです。